メロンパン

あんぱんに続き、メロンパン。元ねたはかんたん手ごねパン―2つの生地だけで人気のパンが全部できた! 。10 – 12個くらい 材料 菓子パン生地は以前の記事参照。なのでクッキー生地を載せておく バター  60g...

菓子パン生地

10年ぶりくらいにパンをつくることにしたのでかんたん手ごねパン―2つの生地だけで人気のパンが全部できた!を買って試してみた。

ふんわりだし巻き卵の作り方 焼き方が非常にわかりやすい。是非参考にしよう (Source: https://www.youtube.com/)

あんパン

パン屋では何気に売ってるあんぱんも自分で作ると結構大変である。 ベースの工程は菓子パン生地を見ること。

ガトーショコラ

実はクリスマスケーキに作ったものだが、仕事が忙しくてなかなかupできなかった。ねたはとっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)から。そこそこ大作の部類に入るかもしれない。 18cmスポン...

タコライス

本場のタコライスは食べたことないので、それっぽいタコライス。わりといける。 材料 本当はレタスが必要だが、今回は切らしていたため、庭で栽培しているみずなとベビーリーフで代用。いろいろ調べたけど、結局は適当に味付け 4人分...

ツナと大根のパスタ

ひさびさにパスタ。お手軽系なやつ。 材料 例によって大人二人、子供一人分くらい。 大根 適当・・・ A たまねぎ 適当。1/2くらい・・・ B にんにく 二かけ・・・C ツナ缶・・・D しょう油  小さじ2 &#8211...