玄米食パン

お久しぶりにパンを作る。最近よく食する玄米を混ぜてみた。 数年前にブームになったごはんを使ったパン。GOPANではなく、もちろんオリジナルで。

米味噌

うちではよく味噌を使っていて、年間の消費量が約6 – 7kg(金額に換算すると6000 – 7000円ぐらい?)消費していることに気づき、それなら自分で作ったほうが安くつくだろうということで、仕込...