Month: 2013年12月
簡単なローストビーフ
クリスマスなので、ちょっと豪華に。ということで人生初のローストビーフを作ってみた。 本格的ではないが、フライパン一つで作れるというメリットが大きい。レシピは番組はもう終わってるけどウチゴハンのを参考に作った。ほぼそのまま...
ホルモンとキャベツの炒めもの
最近疲れ気味のため、がっつり系のものを作ってみた。 やっぱりこういう時はホルモン系がよい 材料 こういうのは基本的に適当なほうがよい ホルモン。今回はシマチョウ 2パックで320 – 330gくらいだったよう...
なすとベーコンのトマトソースパスタ
パスタ自体はしょっちゅう作っているが、ブログにパスタのことを書くのはひさびさである。 ありきたりだが、シンプルなトマトソースのパスタ。シンプルなものほど旨いのである。 材料 例によって大人二人、子供一人分くらい。具は一応...