安納いもとチョコチップのパン

安納いもとレーズンの黒糖パウンドケーキに引き続き、安納いもを使う。 安納いもじゃなくても、普通にさつまいもでもうまいが、甘さはやはり安納いもには勝てない。 材料 菓子パン生地で。気分をだすために紫いもの粉を使ったけど、な...

おからドーナツ

ヘルシー路線で。豆腐やさんなんかでたまに売ってるやつ。 おからを買ったけど、卯の花だけじゃ消費しきれないので、おやつがわりに作ってみた。 材料 分量がよくわからないので、参考にしたサイト FOODIESおからドーナツ フ...

ホワイトソースのニョッキ

広い意味ではパスタの一種になるのかな ホワイトソースでニョッキを仕上げてみた。 材料 初めてなのでここを参考にした ニョッキ じゃがいも 400 – 450gぐらいだいたい・・・ A たまご 1個・・・B 強...