Tag: パウンドケーキ

年末といえば年越しそばだけど、珍しくそば粉が売っていたので、そば粉で正月用のお菓子を作ってみた。

数年前の黒糖梅酒の二次利用。

初の抹茶系レシピに挑戦。和な感じがよい。

そろそろ秋に近づいてきたので、旬なさつまいもを使ってケーキを作ってみた。 パウンドケーキ風だけど、さつまいも多めのやや重めのケーキ。

久しぶりのバナナのお菓子 食材の組み合わせとしてはなかなかいいよね。ということで。

例によって写真だけだと日本酒が入っているかあまりわからないけど、ちゃんと風味はしている。

毎年恒例の金柑の甘露煮をつくったので、お菓子に流用。 写真だけだとあまりわからないけど、ちゃんと金柑がはいっている

安納いも買ったし、数年ぶりにパウンドケーキ作ってみた。 いい感じにしあがった。