Tag: 柚子

この時期になるとよく出回っている。買った柚子の中にレシピが書かれていたので、作ってみることにした。

年が明けた。 今年は発酵食品系が強くなりたいので、今までやろうと思ってできなかったゆずみそを作ってみた。     この写真じゃよくわからないね。作っている過程を写真に納めておくべきだった。