Tag: 鶏肉

手抜き系で安上がりだけど、ビールにあうおかず。 夏って感じ。もう夏は過ぎたが。 材料 手羽元　1kg・・・ A プレーンヨーグルト 200cc – 300cc 適当・・・B にんにく　2欠くらい・・・C しょ...

梅と鶏はよく合う もとねたはもう終わった番組だけど、ウチゴハンのレシピを少し変えた。オリジナルでは梅だれで鶏肉を煮詰める感じだが、梅だれだけを煮詰めて、ソースっぽくして、鶏肉を焼いたのにかけることにした。 材料 4人分と...

我が家では手羽元をよく使う。100g 45 – 50円で手に入るのだから、家計にもかなりやさしいわけで。 照り焼きである。 といっても山ちゃん流 手羽元の照り焼きをおおいに参考にさせてもらっている。ベースのレ...